青瓜也好吃青脆爽口回味无穷 做凉菜有个很重要的诀窍就是调料一定要炸过尤其是醋没炸过的醋有股寡酸味 炸好之后才能和其他调料相融合 又酸又香 还能回甜 味道层次变得极为丰富 饲料鸭子腥味重炒之前要腌制 土鸭倒不用 洗干净斩块白锅下锅将鸭肉的油脂和水分全炒出来炒成金黄色然后再下辣椒 蒜子等大料继续炒 炒得差不多了 下米酒 。酱油等 会单字离说话就快了 哎这鱼真香 我做了半辈子的饭 愣做不出这个味道 他们正在这边说话 门口突然传来喵喵声 详情
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